圧力鍋でストックおかず / 「ほったらかし」「時間短縮」「おかずの素」で毎日がらくになる

調理から加圧まで１５分、あとはほったらかしのストックおかずを肉、魚貝、野菜・豆・乾物に分けて紹介。さらに、加熱時間短縮のストック素材とアレンジ、料理自由自在の使いみち豊富な「おかずの素」も掲載。