フィナンシェの本 / 金運と幸せを呼ぶ焼き菓子

「お金持ち、資産家」といった意味を持つ縁起のよい焼き菓子、フィナンシェ。初心者でも安心して作れるフィナンシェの基本から、フレーバーや味と形を楽しむ応用まで、様々なレシピを紹介する。