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著者
藤木稚子
出版社
ルックナゥ
LBRZ
0173277
発行
2013年2月
フィナンシェの本 / 金運と幸せを呼ぶ焼き菓子
(2)
「お金持ち、資産家」といった意味を持つ縁起のよい焼き菓子、フィナンシェ。初心者でも安心して作れるフィナンシェの基本から、フレーバーや味と形を楽しむ応用まで、様々なレシピを紹介する。
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