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  • 著者吉永麻衣子
  • 出版社新潮社
  • ISBN9784103394143
  • 発行2019年3月

発酵は冷蔵庫におまかせ!子どもと作れる12か月のパン

作って楽しい、食べておいしい「季節のパン」! 生地をこねるのはちょっと、冷蔵庫で寝かせるだけ。オーブントースターで焼けるから、子どもにも初心者にもピッタリ。1月の「十二支パン」から、3月の「おひなさまパン」、5月の「こいのぼりパン」、9月の「お月見パン」、12月の「クリスマスパン」まで、月ごとに季節の行事や旬の素材を盛りこんだ簡単レシピが満載。

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