脳とカラダがよろこぶ調和力ごはん / 食が変わればこの国が変わる、この国が変われば世界が変わる

どんな調味料にも勝る愛を込めた「食事」が幸せ脳をつくる。本書では、東洋医学の陰陽論をベースに、身体の健康はもちろん、地球の健康を取り戻す、脳とカラダがよろこぶ「調和力ごはん」を紹介する。