50歳からは炭水化物をやめなさい / 病まない・ボケない・老いない腸健康法

食生活を変えるだけで、「病まない、ボケない、老いない」長寿人生は、誰にでも実現できる。「ミトコンドリア」「テロメア」「長寿遺伝子」「腸内細菌」をテーマとし、順々に不老長寿の方法を紹介していく。