野菜のおいしい使いきり / 簡単ベジストックで夕飯も安心!

目からウロコのラクちん保存術がぎっしり。野菜をフレッシュに食べるレシピや、おべんとうにぴったりのレシピも充実。野菜をとことん＆おいしく使いきる本。切り取れる「野菜の保存法」付き。