アメリカ人女将が学んだ日本のおもてなし心得帖

ここに綴ってあるのは、素朴で温かいおもてなしや心づかいの数々。「来てよかったです」とお客さまが喜ぶお出迎え、郷土料理、お部屋づくり、会話術…。小さな温泉宿だからできる、一流ホテルを超えるサービスとは。