田中義剛の足し算経営革命 / 北海道発大ヒットの法則!

生キャラメル、カチョカヴァロ、いももちなど、次々と大ヒット商品を連発。年商４０億円、利益率１５％の目標が見えてきた、花畑牧場の田中義剛。１５年にわたる北海道・十勝での苦闘から生まれたノウハウ。