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  • 著者岡林秀明
  • 出版社幻冬舎
  • ISBN9784344902350
  • 発行2011年10月

知識ゼロからの農業ビジネス入門

マーケティングや経営戦略など、経営技術を活用することで、農業をビジネスとして再構築する。起業・生産・流通から販売プロセス・地域活性化・バイオ・遺伝子組み換えまで、農業ビジネスのノウハウを丁寧に紹介。

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