この一冊でビールの「今」がわかる！街のお店で、以前は見かけなかったビールが、目に入ってくることはありませんか？私たちは今、多彩な銘柄を楽しめる時代に生きています。しかし最初は、どれを飲めばいいのか迷うものです。なにしろ、苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別なのですから。ただ、それこそがビールのおもしろさでもあります。本書では、基礎知識を系統立てて示しつつ、楽しみ方をじっくりお伝えします。
