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  • 著者ヤマザキマリ
  • 出版社新潮社
  • ISBN9784106108099
  • 発行2019年4月

パスタぎらい

私は、一生分のパスタを食べてしまったのかもしれない――。イタリアに暮らし始めて三十五年。世界にはもっと美味しいものがある! フィレンツェの貧乏料理、臨終ポルチーニ、冷めたナポリタン……胃袋の記憶を綴るエッセイ。

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