『自家製酵母』のパンとお菓子の本 / おうちでゆーっくりたのしむ

大人気「自家製酵母パン」レシピ本・第２弾。自家製酵母の作り方や、簡単に作れるおいしいパンのレシピに加えて、自家製酵母で作るお菓子や、チーズケーキ、デザートのレシピも紹介する。