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  • 著者信太康代
  • 出版社宝島社
  • ISBN9784800235497
  • 発行2015年1月

新聞紙の型で焼くふんわり極上ケーキ

新聞紙で用途にあわせて型を折ったら、生地を流して、あとはオーブンに任せるだけ。カステラやブラウニーといった定番から、ロールケーキやスフレのようなおしゃれなお菓子まで、型がなくても本格ケーキが焼ける。

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