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著者
信太康代
出版社
宝島社
ISBN
9784800235497
発行
2015年1月
新聞紙の型で焼くふんわり極上ケーキ
新聞紙で用途にあわせて型を折ったら、生地を流して、あとはオーブンに任せるだけ。カステラやブラウニーといった定番から、ロールケーキやスフレのようなおしゃれなお菓子まで、型がなくても本格ケーキが焼ける。
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