なぜCEOの転進先が小さなレストランだったのか / マネジメントを極めた男の物語

大企業のＣＥＯから一転して、小さなレストランのマネジャーになったブライアン・ベイリー。彼は店の経営を立て直すことができるのか…。チームの強化育成とマネジメントのプロによる、手に汗にぎる組織改善の物語。