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著者
津田亜季
出版社
グラフ社
ISBN
9784766210897
発行
2007年9月
サンドイッチbook
人気店のシェフが教える、とっておきのサンドイッチレシピ。フランスパン、食パン、ベーグルなどパン別に、ベストの組み合わせを紹介。パテやポークリエットなど、サンドイッチにはさむ具材のレシピも満載。
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