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  • Publisher枻出版社
  • ISBN9784777911752
  • Publish Date2008年11月

ニッポンイチのおにぎりと漬物の本

日本全国からおにぎり&漬物レシピを厳選。都道府県別郷土のおにぎり、極めるおにぎり、アイデア満載のテーマ別おにぎり、老舗が教える漬け物の基本などを紹介。郷土の漬け物取り寄せ帳、コラムなど情報満載の1冊。

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