有機・無農薬の野菜づくり

農薬や化学肥料、除草剤などを使わずに、自然の摂理に近い状態で野菜をつくる「有機野菜栽培」。本書では、土と肥料づくり、病害虫対策を写真で詳しく解説。無農薬栽培でもおいしい野菜ができるようになる１冊。