シティ・ファーマー / 世界の都市で始まる食料自給革命

工業化・グローバル化された食品生産・流通システムがもたらす、食の危機に対して、私たちは何をすべきか。パリ、ロンドン、ロサンゼルスなど、世界の都市で始まった新たな食料生産のムーブメントをレポートする。