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著者
奥野修司
出版社
講談社
ISBN
9784062149648
発行
2009年3月
それでも、世界一うまい米を作る / 危機に備える「俺たちの食糧安保」
「世界一うまい米を作る」と宣言し、“食の民間安保”に取り組む福島県の農業集団。彼らのユニークな行動を通して、崩壊し続ける日本の農の現場と、そのことに無頓着な日本人の食にまつわる現在と未来を考える。
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