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著者
阿古真理
出版社
筑摩書房
ISBN
9784480878748
発行
2014年6月
昭和育ちのおいしい記憶
カルピス、桜もち、イタ飯、牡丹鍋。思い出をたどれば見えてくる。食と暮らしの大切さをあらためて見直すために、個人的な経験を軸として、1968年生まれの著者が、ここ40年ほどの日本の食生活の変遷をたどる。
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