バランスごはんで健康美人になる!

食品を栄養的な特徴が似た４つのグループに分類し、それぞれの食品群からバランスよく食品を選択することで、１日に必要な栄養素を上手に取りいれる「４群点数法」を紹介。基礎的な知識の他、１日の献立７例も収録。