あまいびんの本 / 季節のジャム、コンポートから、果実酒まで

きらきら光るガラス瓶に閉じ込めた、甘い保存食作りの本。大好きな果物が安く手に入った時、甘くなかった時…。ジャム、ワイン煮、はちみつ漬けと、おいしく変身させて、お気に入りの瓶に保存する方法を紹介する。