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  • 著者武部好伸(1954ー)
  • 出版社新風書房
  • ISBN9784882695646
  • 発行2004年9月

<洋酒の精>に乾杯! / ボビーズ・バー

店に居並ぶボトルたち バータイムのはじまり ウイスキーだけがお酒やない しゃべるバーテンダー 水割りはお断り 大人のための本格バー 懐かしの米軍キャンプ時代 バーはくつろぐところ バラの花のリキュール "遊び心"はいずこへ? リキュールへのこだわり カクテル談義 女性客はバーに向いている? 粋な飲み方 華やかなりし昭和三十年代 バーでのマナー 一匹オオカミ 次世代を担うバーテンダーへ

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