• 著者下野隆祥
  • 出版社PHP研究所
  • ISBN9784569808536
  • 発行2012年11月

世界一のサービス / 十年前のお客様を忘れない

フランス最高峰のレストラン「ロブション」の日本第1号店の初代総支配人を務めるなど、日本を代表するサービスのプロが、自ら目指してきた世界一のサービスの神髄を語る。超一流のサービスに必要な習慣、思想とは。

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