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Author
岡田恭子(マクロビオティック)
Publisher
遊幻舎
ISBN
9784990301972
Publish Date
2012年11月
マクロビオティック的自家製天然酵母でつくるおいしいパン教室
レーズンから起こした自分だけの種で、おいしい自家製天然酵母パンを焼いてみよう。マクロビオティックではあまりおすすめしないパンを、それでも食べたい人のために、ノンケミカルで安全なレシピを提供。
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