• Author岡田恭子(マクロビオティック)
  • Publisher遊幻舎
  • ISBN9784990301972
  • Publish Date2012年11月

マクロビオティック的自家製天然酵母でつくるおいしいパン教室

レーズンから起こした自分だけの種で、おいしい自家製天然酵母パンを焼いてみよう。マクロビオティックではあまりおすすめしないパンを、それでも食べたい人のために、ノンケミカルで安全なレシピを提供。

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