• Author永山久夫
  • Publisher東京堂出版
  • ISBN9784490108507
  • Publish Date2014年8月

和食ことわざ事典

日本には健康の維持、病気の予防・治療に効果ある食べ方や食材の選択法を端的に表した、数多くのことわざや言い回しがある。伝統的・歴史的なことわざに加え、和食と健康に関する先人の知恵も収録。

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