虫を食べる人びと
虫はおいしい。ハチもカイコもタガメもアリも、舌と胃袋の友だちである。日本はもとより、世界各地の虫を食う営みを、７人の専門家が報告。虫は食べ物なのだと深く納得させてくれる１冊。
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- 松山アーバンデザインセンター まちなかライブラリー
虫はおいしい。ハチもカイコもタガメもアリも、舌と胃袋の友だちである。日本はもとより、世界各地の虫を食う営みを、７人の専門家が報告。虫は食べ物なのだと深く納得させてくれる１冊。
