• Author高橋みどり
  • Publisher筑摩書房
  • ISBN9784480432254
  • Publish Date2014年11月

酒のさかな

ささっと切ったり合わせたり、気のきいた器にちょっと盛ればでき上がり。ついつい酒が進む、名店「にぼし」店主・船田さんの絶妙肴98品を紹介。

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