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出版社
晋遊舎
ISBN
9784801813014
発行
2019年12月
冷凍保存のベストアイディア / 魔法の超冷凍術全部入り!
食品の「冷凍術」をメインに下味冷凍やレシピなど、食品保存に関するテクニックをオールジャンルで紹介
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