ペルシア王は「天ぷら」がお好き? / 味と語源でたどる食の人類史

「天ぷら」の元祖は古代イランの王宮生まれ？　ケチャップからトーストまで身近な食べ物の語源を探れば、知られざる人類史が明らかに