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  • 著者辻口博啓
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309283142
  • 発行2012年4月

自由が丘ロール屋の季節を楽しむロールケーキ

誰からも好まれる基本の「自由が丘ロール」から、フルーツやナッツ、ショコラなど様々な味わいの季節のロールまで。大人気ロールケーキ専門店の味が、家庭で美味しく作れるレシピを大公開。

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