ママンの味、マミーのおやつ

コルシカ島のチーズケーキ、パリのエクレア、アルザス地方のスパイスクッキー…。料理研究家でもある著者が、北フランスからコルシカ島までフランス各地で出会った、忘れられない味と魅力的な人々との思い出を綴る。