懸命に生きている野菜たちのたくましさ、けなげさ、賢さを描いた食育絵本。子どもたちの心に残るとっておきの話を、豊富なイラストと写真とともに紹介しています。キャベツ、たまねぎ、トマト、とうもろこしなど、おなじみの野菜たちから謙虚に教わることで、食べ物への感謝はもちろん、食べることの喜びや楽しさを実感するはずです。私たち人間が、あらゆる命の営みから恩恵をうけ、生かされているということに気づかされ、子どもも大人も胸を熱くするでしょう。