Le Salon Blancランチタイムのおもてなし / 料理と器でセンスを磨く

サロン形式の料理教室「ル・サロン・ブラン」のおもてなし実例集。実習指導のみならず、自宅でも数々のゲストをもてなしてきた著者が、最新のテーブルコーディネイトと家庭で実現可能な料理で、おもてなし例を披露。

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