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Author
缶つま研究会
Publisher
世界文化社
ISBN
9784418143078
Publish Date
2014年6月
缶つまザ・ワールド / 缶詰で作る世界のおつまみ
缶詰で作る簡単つまみ「缶つま」第3弾。イタリアン、フレンチ、アジアン、中華風、韓国風、スペイン風、インド料理やトルコ料理、さらには日本の郷土料理まで。その国のテイストを出すコツをレシピとともに解説。
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