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著者
松嶋啓介
出版社
主婦と生活社
ISBN
9784391146363
発行
2015年3月
バカたれ。
ミシュラン外国人シェフ史上最年少1つ星に輝く松嶋啓介が、箭内道彦、蝶野正洋、佐藤可士和、津田大介といった、各界のキーパーソン15人と語り倒した「バカ」人生&仕事論。
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