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  • 著者Cafe Eight
  • 出版社リトル・モア
  • ISBN9784898153017
  • 発行2010年12月

VEGE BOOK 4 / Eat Your Vegetables!

もはや定番となった人気のヴィーガン・カフェ、カフェエイト。待望のシリーズ第4弾は、毎日使える和のレシピ。茶巾芋のかぶら蒸し、揚げだしトマトなど、精進料理とは違うおもてなしの菜食料理、全51品を紹介。

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