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著者
辺銀愛理
出版社
マガジンハウス
ISBN
9784838719006
発行
2008年8月
ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなし
「ラー油は餃子にかけるもの」という考えを覆す、ペンギン夫婦の石垣島ラー油。辛いだけではない、ハーブから作られる石垣島ラー油の秘密に迫る。石ラー簡単レシピや、ウワサの「辺銀食堂」のメニューも掲載。
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