有機・無農薬でできる野菜づくり大事典

代表的な野菜はもちろん、地方に息づく伝統野菜や、外国からやってきた新しい野菜まで。家庭菜園でつくってみたい野菜、全１８８種の育て方を、たくさんの写真とイラストでわかりやすく紹介。プロのコツも満載。