• 著者足立由美子 伊藤忍 鈴木珠美
  • 出版社KTC中央出版
  • ISBN9784877588069
  • 発行2020年3月

ホーチミンのおいしい!がとまらない / ベトナム食べ歩きガイド

日本におけるベトナム料理の立役者3人による、ベトナム・ホーチミンのディープな食ガイド。専門店・屋台・おやつなど、食べ歩きできるエリアに絞って紹介しています。20年以上にわたり現地に通い続けている著者だからこそ、新鮮かつ信頼度の高い情報がたっぷり。

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