なぜスターバックスは最高のスタッフを育てられるのか

いつも親切なスタバの店員さんは、どんなことを考えて目の前のお客様に接しているのか。日本カフェ市場を制覇する「グローバル・カフェ」の最強ブランドの秘密、ひとり勝ちの秘密がわかる本。