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  • 著者加藤文俊
  • 出版社草思社
  • ISBN9784794221636
  • 発行2015年10月

おべんとうと日本人

私たちは、そのちいさな箱で誰かとつながっている。「おべんとう」と私たち日本人の関係を、コミュニケーション論、メディア論の観点から社会学的に読み解く、ありそうでなかったユニークな食文化論。

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