未病を治す薬膳酒 / 自分で作る美味しいお酒

頭痛、肩こりなど、気になる不調を「薬膳酒」で改善。素材を原酒に漬けて漉すだけで、誰でも簡単にできる薬膳酒の作り方を紹介。乾物酒、ハーブ酒など５つに分類した５０種類のレシピと、各薬膳酒の飲み方も掲載。