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  • 著者竹内富貴子 香川芳子
  • 出版社女子栄養大学出版部
  • ISBN9784789506175
  • 発行2002年7月

新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック / 外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編

外食でのメニュー選択術をアドバイス、外食・テイクアウト編、コンビニ・市販食品編では計410点のメニュー、商品を掲載し、エネルギー値、4群別点数、各栄養価を表示し材料配合も掲載したカロリーガイドブック。

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