震災から再興したばかりの蔵から届いた〈灘一〉。山本直純さんが豪快にふるまった〈マグナム・レミー〉。永六輔さんの忘れられない誕生会。先斗町『鳩』のお母さんが褒めてくれた「関白宣言」。十津川村で呑み干した〈アマゴ酒〉。大阪『ホテル・プラザ』の『マルコポーロバー』最後の夜……。名酒と名酒場と粋人たちとの思い出を綴る、名エッセイ。