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  • 著者日本放送協会 日本放送出版協会
  • 出版社NHK出版
  • ISBN9784148271720
  • 発行2009年9月

スマートな食べ方の流儀

スマートな食べ方はスマートな生き方へと導く。箸の持ち方から、すしの食べ方、ナイフとフォークの使い方、骨付き肉の食べ方など、和食と洋食のスマートな食べ方の流儀を、写真プロセスでわかりやすく紹介する。

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