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  • 著者伊藤忍 福井隆也
  • 出版社情報センター出版局
  • ISBN9784795832534
  • 発行2006年8月

ベトナムめし楽食大図鑑

安くておいしいのは当たり前。朝食・昼食・夕食に食べたい本場の味を、ベトナム料理研究家が徹底解説。路地裏の隠れた名店から人気レストランまで、ホーチミン&ハノイの約150軒を本音コメントで大公開する。

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