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  • Publisher扶桑社
  • ISBN9784594615642
  • Publish Date2020年6月

エッセ史上最強!下味冷凍THE BEST

毎日の暮らしをラクにする、エッセ史上最強の「下味冷凍」が、この一冊に!

家事に仕事に、私たちの毎日は忙しい。 でも、がんばっている家族には、おいしいものをつくって食べさせたい。

とはいえ、そのせいで疲れた顔をしていませんか? せっかくおいしい料理も、これじゃちょっと楽しめないかも。

だったら、ラクしておいしい料理をつくりませんか? その強力な味方が「下味冷凍」です。

この本には、凍ったまま調理のできるレシピから、朝をラクにする弁当、 さらには、食費節約ワザから余りがちな食材の冷凍保存術まで、 みんなが笑顔になれる下味冷凍のすべてをつめ込みました。

おいしければ、家族は笑顔。 ラクにつくれれば、私たちも笑顔。

笑顔あふれる食卓で囲む料理は、 どんな高級料理よりもおいしいのです!

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