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著者
オオニシ恭子
出版社
神戸新聞総合出版センター
ISBN
9784343004130
発行
2007年7月
ヨーロッパ薬膳 / すてきな自然の贈り物
ヨーロッパ薬膳は、地球にも体にも優しい健康自然食。日本の伝統食とヨーロッパ料理が融合したヨーロッパ薬膳の誕生物語と、自然の食材を手早く使い、体をいたわる料理に仕上げるレシピを紹介。
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伊丹市立図書館ことば蔵 カエボン部
Hyogo Itami-shi
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